549 kr

Torsk Filet u/skinn 2kg pk

kr 269

Torsk Filet sjøfryst

2kg pk

134,50 kr pr kg

 

Anbefalt Tilberedning

Passer til både koking og steking

oppbevaring

Frysevarer – 18c Dypfryst. Bør ikke fryses på nytt etter opptining. Holdbarhet 18 mnd. Opptint holdbarhet 5 dager.

17 på lager


Kategori


Share
Beskrivelse
  • Petter Dass var inne på noe da han spurte «skull’ torsken os feile, hvad have vi da». Ingen fisk har betydd så mye for matglede, kosthold og utvikling langs kysten som Torsken.

    OM TORSKEN

    Torsken kjennes på den langstrakte kroppen med stort hode, og den tydelige skjeggtråden under haken. Torsk er i utgangspunktet en bunnfisk, men større torsk lever også i de frie vannmassene. Vi skiller mellom to hovedtyper av torsk: den stasjonære kysttorsken som lever ved bunnen på grunt vann langs kysten, og den vandrende norsk-arktiske torsken som har sitt oppvekstområde i Barentshavet og senere kommer inn til norskekysten som gytemoden torsk, bedre kjent som skrei.

    FISKET

    Torsken fiskes ved hjelp av bunntrål, snurrevad, line, garn og jukse. Fiskeriet foregår hele året, men har en sesongtopp fra januar til april.

    OMRÅDE

    Kysttorsk: Fjorder og kystnære områder
    Nordøstarktisk torsk: Beiteområde i Barentshavet, gyteområde fra Finnmark til Stadt. Viktigste gytefeltene utenfor Lofoten

    MAKSIMAL STØRRELSE

    Kysttorsk: Maks 130 cm og 40 kg

    Nordøstarktisk torsk: Maks 169 cm og 55 kg

  • NÆRINGSINNHOLD

    Torsk er spesielt rik på:

    • Protein, som bygger og vedlikeholder alle kroppens celler.
    • Vitamin D, som er nødvendig for å få den riktige kalsiumbalansen i kroppen og dermed bidrar til å vedlikeholde og styrke skjelettet.
    • Vitamin B12, som er viktig for at kroppen skal danne nye celler, blant annet røde blodceller. Vitamin B12 kan bidra til å forebygge anemi, blodmangel.
    • Selen, et viktig medvirkende stoff i et enzym som bekjemper skadelige kjemiske prosesser i kroppen.

     

    Næringsinnhold i 100 gram Torsk:

    Energi: 319 kJ / 75 kcal

    Næringsstoffer:

    Protein: 18,1 g

    Fett:

    Mettet fett: 0 g

    Cis-enumettede fettsyrer: 0 g

    Cis-flerumettede fettsyrer: 0,1 g

    Omega-3: 0,2 g

    Omega-6: 0 g

    Kolestrol: 58 mg

    Mineraler:

    Jern: 0,1 mg

    Selen: 30 µg

    Jod: 143 µg

     

    kilde: http://www.matvaretabellen.no/

    Mer næringsdata her: www.nifes.no/sjomatdata

Tilleggsinformasjon
Vekt 2 kg
Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Torskeloins Naturell – 2,5 kg pk”

Privacy Preference Center

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.