Klippfisk loins – 5kg pk

Klippfisk loins (gadus morhua )

renskåret loins av klippfisk uten skinn og ben

vekt 5 kg pakket løsvekt i kartong

300-400gr loins

Anbefalt tilberedning

Utvannes i 48 timer før bruk

passer til koking, steking, fiskegryte, bacalao

oppbevaring 2-4 c holdbarthet 2 år. Utvannet tilstand holdbarhet i 5 dager.’

Næringsverdi ( per 100g )

Energi (kj) 1149

Energi (kcal) 271

Fett 1,2g

Fett-mettet 0,2g

Karbohydrat sukerarter 0g

Kostfiber 0g

Protein 65g

Saltinnhold % 17,6